ありがとうございます。


今朝のBGMは、虫たちの大合唱。

 

 

ONLINE SHOP
ギフトなどおまとめのご注文も多くいただきましたので、

すこし早めに締め切りとなりました。

 

ありがたい気持ちでいっぱいです。

 

ひとつひとつ、ていねいに、準備させていただきます。

 

改めてメールにてご連絡いたします、
どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

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北八ヶ岳へ。

雨池。

先日のこと。北八ヶ岳へ。

麦草峠-茶臼山-縞枯山-雨池-麦草峠

鮮やかな緑色の苔を纏った岩
きらきら木洩れ陽
枯れて倒れた大きな木
凍った残雪
森に響く鳥の鳴き声

一歩、また一歩と 時間の経過とともに
足裏の感覚と呼吸がくっきりとしてくる。

自分は薄くなって
ただ感覚だけが 残っているような。

この感じで 日常も過ごしたいものだ。

縞枯山山頂にて
でっかい岩の上で頰ばった手製のサバサンドと
珈琲はからだにしみたー!

また臨めますように。

 

 

 

 

 

6月の通販。

 

梅雨シーズンですね。
山梨もまもなく、でしょうか。

 

今月は、クッキー箱〈8種入〉のご注文を承ります。
6/14. 20 発送予定です。

kashiyaginga.shop

 

商品内容、ご注文の際のご注意事項は
商品のページにてご確認ください。

   

★発送日の一週間前には締め切りいたします。

   

どうぞよろしくお願いいたします。  

 

 

 

 

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本とお菓子と包み紙と。

 

 

 

「本とお菓子と包み紙と」
西荻窪・ウレシカ にて
5/30→6/3

 

お菓子屋さん、作家さんなど詳しい情報は、
ぜひウレシカさんのページをご覧ください。

 

菓子屋ギンガは、明日5/31〜販売になります。



S ・4種のクッキー箱
M・ 8種のクッキー箱

 


ミント、ピーナッツ、コーヒー、バニラ、シナモン、
メープル、ほんのりスパイス…

それぞれの食感やフレーバーを
おたのしみいただけたら。

包装は、いつものオオヤマネコ。
大好きな絵本作家きくちちきさんに
数年前に描いていただきました。
みなさまに可愛がってもらえるといいな。

 

ちなみに、、
ウレシカさんは、世田谷でお店をしていた頃の
ご近所さんでした。
なつかしい!
愛とユーモアたっぷりの、素敵なおふたりです😊

まだ訪れたことのない方も
西荻ふらりとお散歩してみては〜

 

 

 

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お菓子のお届け。

お届けのお知らせ

GAIAお茶の水店へ
お菓子をお送りします。
お久しぶりのお届けです。

スペルトメープル
ピーナッツバターガレット
ジャムビスケット
キャラウェイナッツパイ
カカオミント
バニラココ
コリアンダーソルト
エスプレッソショートブレッド

スペルトメープルは
有機スペルト小麦を焼き上げています。
どシンプルです。
がしがし!噛みしめてください。
力強い粉の味わいです。

おたのしみいただけますように。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あさになったのでまどをあけますよ。

 

今回の出店は、またしても色々な発見。

作り手の方々とのお話もとてもよい刺激になります!
それぞれの仕事への取り組み方、尊敬するばかり。

自然な流れとともに場所、なまえ、カタチも変わり…
一見自由すぎるちいさなお店ですが、

必要な時間や感覚を大事に、これからも進んでいきたいです。

ずっと変わらず気にかけてくださっている方
見つけてくださる方
お声をかけてくださった方
ほんとうにありがとうございます!

 

ちいさな奇跡だ、と思いながら白州へ戻りました。

日々、新鮮な気持ちで目の前のことに向き合い
お菓子というカタチで表現できるように。
ちいさなよろこびを伝えられるように。

今朝、改めて。

さー!
今日は発送の準備。

 

 

 

 

 

お知らせ。

5/25(土)26(日)

‘八ヶ岳ベーカーズ‘ に出店します。
清里・萌木の村にて 9-12時まで

 

八ヶ岳界隈のパン・焼菓子の作り手が出店します。

 

 

菓子屋ギンガは

植物性の焼菓子たち
cookies, tart, cake...

 


お昼の12時までですヨ!
お気をつけてください

 

 

 

 

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出発。

今朝も鳥たちの可愛らしい歌声。
今日は、ONLINE ご注文のお菓子、発送の日。
ささやかなきらきらを運んでくれますように。

今月末には、オオヤマネコたち(菓子箱たち)が
ウレシカへ参ります!

西荻窪にある、本とギャラリーの ‘ウレシカ’ さん。
「本とお菓子と包み紙と」
なんともわくわくするフレーズ。
唱えたくなります。
ウレシカさんはいつも素敵な企画を催されています。
たのしみですねえ!
またお知らせいたします。

 

 

 

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カカオミント。

‘CACAO MINT’


そういえば
このクッキーを焼き始めた頃(10年前くらい)は、
世の中にカカオミントという商品なかったなあ
(…と思う)

 

今ではあちらこちらに見かけるけれども、

好きって言ってくれる方たちがいるので

めげずに焼き続けよう!

 

今日は、ONLINEの発送の準備!
待ってくださっている方へ、ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

お菓子のお届け。

CHECK & STRIPE自由が丘店へ
お菓子をお届けしました。


それぞれの食感・フレーバー
おたのしみいただけますように。