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online shop お知らせ。




オンラインショップにてご注文いただいた〈26・27日発送〉の
お菓子の箱詰めS・M・L BOX、ただいま発送の準備をしています。


ご注文くださったお客さまへ、
たのしいお茶の時間になりますように!


online shop は、一旦CLOSEしていますが、
6月1日より、受付を再開予定です。


どうぞよろしくお願いいたします。












 

2016.5.21のこと。


先週末、お越しいただいたお客さま、
ありがとうございました。



2歳の “イヤイヤ期” 真っただ中の娘をあやしたり、
ドタバタとしてしまいましたが。。
主人が店番をしてくれたりと、
無事に営業できました。



来週も、みなさまにお会いできる事をたのしみに、
準備いたします!
白州もとても気持ちよい季節です。
ぜひお越し下さいませ。



それにしても…
“イヤイヤ期” は、
ほんとうに『いやいやーぁ!!』と言うので
なるほど、と妙に納得してしまいます。



つい、頭の中がお菓子のことでいっぱいなときも、
娘の顔を見ると、ふわーっと緊張がほぐれていきます。
とはいえ、
自分の世界に没頭してしまう時もあり。。
そんなときは、反省。。



娘よ、すくすく成長しておくれ。
かーさん、気力体力つけるぜよ!














 

5月ももうすぐ終わり。


白州・べるが通りの眺め。
でっかい山に守られているようだ。




 

GAIAお茶の水店さんへ。


GAIAお茶の水店さんへ。
明日17日より、販売予定です。


おすすめしたいのは、酵母スコーン。
粉とナッツの味わいを感じられるように仕上げました。


GAIAさんのお客さま。
どうぞおたのしみいただけますように!








◎菓子屋ギンガ(HP
 
instagram twitter
お知らせなどさせていただいています。


 online shop
メールにてご返信させていただきます。














 

BANANA CARDAMON PIE


BANANA CARDAMON PIE

バナナカルダモンパイ。
ほんのり甘くてさわやかなカルダモン。
古い歴史と、高値で取引されていたことなどから、
‘スパイスの女王’と呼ばれるよう。

カルダモン…
カルダモン…

唱えたくなるかわいいなまえ。





先週の土曜日、お越しいただいたお客さま
ありがとうございます。

ゆったりほのぼのとした時間のなか、
はじめましてのお客さまや、
東京の頃からのお客さまが久しぶりにお越し下さったりと、
うれしい1日となりました。



また来週、
お会いできることをたのしみに、
準備いたします。





 

スズランの季節。


今年もたくさん顔をだしてくれたスズラン。
こっちへ移り住んでから、この時季に毎年咲いてくれる。

鈴のように下を向いた小さな花と大きな葉。
個性的でなんともかわいらしい。

裏庭のシロツメクサは、娘のブレスレットに。





 

いつも手元に。



プーさんのお料理読本。
色褪せた、古い本。
ちいさなユーモアとやさしさ。
ミルンの世界。



 

ONLINE SHOP





オンラインショップにて、
お菓子の箱詰め S・M BOX のご注文を承ります。




S BOX:5種類

酵母を使ったコリアンダーソルト・スパイスビスケット、
キャラウェイナッツパイ、カカオミント、オートミールスティック

 

M BOX:7種類

キャロブ、エスプレッソショートブレッドが加わります




*お時間の指定がございましたら、
ご注文の際に〈備考欄〉にご記入くださいませ。

*早めに締め切らせていただく場合がございます。
 

 

 


どうぞよろしくお願いいたします。




 

春のにおい。


‘ヒトリシズカ ’
居心地のいい場所で、
ひっそりと咲いている姿は、
なまえの由来にぴったりだなあ。
かわいらしい。

ちいさな植物に出逢った喜び。

たくさん歩いて、
みどりの空気が体中に巡って。
はじめましての小さな生き物たち。
山道を歩くことはうれしい発見の連続。








 

2016.5.7



土曜日、お越しいただいたお客様ありがとうございます。


雨上がりのきらきらとした日差しのなか、気持ちよい1日でした。


メニューは、
カモミールのシフォンケーキ
ルバーブのタルト
キャロットケーキ
ドライフルーツのチーズケーキ
塩とチョコレートのマフィン
お豆腐のガトーショコラ
酵母スコーン
〈カカオ、クランベリー〉
クッキー7種
など
ご用意いたしました。


たくさん焼いていたクッキーも
ギフトの詰め合わせにお選びいただき、
うれしいかぎりでした。


ほんとうにありがとうございます。


また来週、お会いできることをたのしみに、
準備して参ります!